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产品 |
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无水奶油
( 型号 : 无水奶油 )
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产品规格 200升钢桶 净重180公斤
色泽:呈均匀一致的乳白色或乳黄色。
滋气味:具有奶油的纯香味。
组织状态:柔软、细腻、无孔隙、无析水现象。
无水奶油,即无水乳脂,是以雪域高原优质牦牛奶为原料,采用科学的生产工艺精致而成。它是一种纯乳脂肪制品,不含防腐剂、香精和其他化学添加剂,保质期长,适用于奶的还原与重制,也被广泛应用于冰淇淋、巧克力等食品工业。
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指标名称-------------------------标 准
水 份------------------------------≤0.1%
脂 肪------------------------------≤99.8%
铜 ------------------------------≤0.05毫克/千克
铁 ------------------------------≤0.2毫克/千克
游离脂肪酸(以油酸计)------------≤0.3%
过氧化值------------------------------≤0.3meq02/千克
细菌总数------------------------------≤50000/克
大肠菌群------------------------------≤90/100克
霉 菌------------------------------≤90/克
致病菌 ------------------------------不得检出
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
甘肃华羚实业集团 |
街道地址 |
甘肃 兰州 兰州市西关什字沛丰大厦11-B座 TEL:13239684309 联系人:刘国胜 730070
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电话号码 |
86 - 0931 - 8453035 |
传真号码 |
86 - 0931 - 8463804 |
公司网址 |
www.casein-hualing.com |
联系人 |
刘国胜 / 业务经理 |
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